GRANATUM PLUS es el único proyecto que combina investigación y desarrollo, se trata de un proyecto integrador en el que colaboran laboratorios y empresas agroalimentarias de toda España. Que cuentan con más de 14 años de experiencia en la extracción de zumos, concentrados y extractos de la granada cultivada en España
GRANATUM PLUS desarrolla sus productos a partir de investigaciones de la Universidad Miguel Hernández (UMH). Departamento de Tecnología Agroalimentaria. Grupo de Calidad y Seguridad Alimentaria y de otras Universidades españolas y europeas, aplicando la más desarrollada tecnología agroalimentaria
GRANATUM PLUS se abastece para su producción de zumos, extractos y concentrados de Granada Mollar Elche cultivada en la provincial de Alicante y Región de Murcia. Con un volumen de 40.000 toneladas anuales concentra el 95% de la Granada cultivada en la Unión Europea.
GRANATUM PLUS actualmente comercializa la primera y más amplia gama de productos elaborados con granadas de la variedad Mollar Elche cultivadas en España. Esta gama, compuesta por zumos, néctares, jarabes y capsulas, todos ellos con un alto contenido en antioxidantes, especialmente PUNICALAGINAS y ACIDOS GRASOS OMEGA 5, ofrece a los consumidores los beneficios de la granada para la salud.
GRANATUM PLUS “tenemos el claro objetivo de ofrecer a los consumidores un producto de calidad inmejorable, a base de Granada Mollar de Elche, una de las variedades más apreciadas del mundo por su extraordinario sabor y calidad organoléptica y una de las que poseen más contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales”.
Zumo de Granada GRANATUM PLUS el de más calidad del mercado certificado por el departamento de seguridad y calidad alimentaria de la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante) España.
En análisis comparativos de contenido en antioxidantes y en paneles sensoriales los productos GRANATUM PLUS han alcanzado la máxima puntuación.
Desde el año 1998 las empresas españolas y europeas que participamos en el proyecto GRANATUM PLUS han sido pioneras en desarrollo de productos agroalimentarios de las granadas cultivadas en España.
En el año 2010 los productos GRANATUM PLUS fueron los únicos productos seleccionados por su calidad, en la Unión Europea para un estudio financiado por la Universidad Estatal de Kansas en Estados Unidos y en el cual participan Universidades de America, Europa y Asía que analiza las propiedades funcionales del zumo de granada así como la valoración de los consumidores de estos tres continentes. En los estudios realizados, hasta la fecha GRANATUM PLUSs es la marca de zumo de granada que más cualidades ha demostrado del resto de marcas en Europa analizadas.
GRANATUM PLUS EXTRACTOS DE GRANADA PARA ENRIQUECER NUESTROS PRODUCTOS
En estudios realizados por la Universidad Miguel Hernández determinan que el 70% de los antioxidantes de la granada se encuentran en la piel y no en la parte comestible como hasta hace poco se pensaba. Esta demostrado que la piel de la granada tiene 10 veces más capacidad antioxidante que la parte comestible.
El método de extracción del zumo de la granada GRANATUM PLUSes único en el mundo, porque permite extraer la máxima cantidad de antioxidantes de la piel y mantener el extraordinario sabor de la Granada Mollar Elche.
A pesar de obtener un zumo de granada de la más alta calidad el reto de GRANATUM PLUS es comercializar el producto con la más alta cantidad de antioxidantes posible.
Por eso enriquecemos nuestros productos GRANATUM PLUS con extractos de la granada que no consumimos en fresco como son el extracto de la piel de la granada con un alto contenido en PUNICALAGINA y extracto de la semilla de granada con un alto contenido en OMEGA 5
Los extractos de granada GRANATUM PLUS lo obtenemos de la cáscara de la piel de la granada y la semilla interior de los arilos una vez procesado el zumo, la empresa que colabora en esta extracción tiene más de 12 años de experiencia en la extracción de estas sustancias.
GRANATUM PLUS PRODUCTOS UNICOS PARA EL MERCADO PARA EL MERCADO ESPAÑOL y EUROPEO
En el mercado Español existen actualmente no existe un gran consumo de zumo de granada y sus derivados principalmente porque existe un gran desconocimientos sobre sus propiedades funcionales.
Para que el zumo de granada y el extracto de granada tenga beneficios en su consumo diario tiene que tener la máxima calidad la mayoría de los supuestos zumos de granada que se venden en las estanterías de España y Europa no son zumos 100% de Granada debe mirar la etiqueta y comprobar que no están mezclados con otras variedades de fruta y también muy importante el origen de su cultivo y la variedad con las cuales se han realizado.
En España somos los principales productores de Granada de Europa y creemos que debemos apostar y creer en la calidad de nuestros cultivos que son obligados a cumplir normas de trazabilidad muchos más exigentes que en otros países fuera de la Unión Europea.
Por eso es vital que sepa diferenciar nuestros productos con otros productos que pueda encontrar.
LOS PRODUCTOS GRANATUM PLUS SON UNICOS POR VARIAS RAZONES
1. Calidad muy superior y certificadas por laboratorios externos a nuestra empresa principalmente Universidades son 100% naturales sin ningún tipo de colorante, ni conservante y solo con el azúcar presente en la propia fruta.
2. Origen del cultivo y la variedad de la granada Mollar Elche productos 100% cultivados y elaborados en las fronteras de la Unión Europea.
3. Amplia gama de productos bajo el entorno de una única marca no comercializamos extractos, concentrados y zumos al por mayor ni tampoco envasamos con otras marcas comerciales o para otras empresas que a su vez comercialicen con sus propias marcas.
4. Completa trazabilidad de los productos desde su cultivo hasta el proceso final de envasado.
5. Contar con la mejores industrias agroalimentarias españolas y la más amplia experiencia en la extracción de los antioxidantes de la granada cultivada en España
Nuestro secreto de GRANATUM PLUS no lo es tanto porque lo esencial es
“SOLO GRANADA Y NADA MAS QUE GRANADA CULTIVADA EN ESPAÑA”
ZUMOS, NECTARES, CONCENTRADOS Y EXTRACTOS DE GRANADA GRANATUM PLUS